2011年 5月の記事一覧

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11年05月10日 08時16分48秒
Posted by: macchan
揚げもみじ01.jpg
広島名物を食で言いますと、
牡蠣、お好み焼き、あなご飯、もみじ饅頭。
もちろん、それ以外にも
広島カープ、サンフレッチェ広島もありますが・・・。

子どもの頃から、もう何十回となく訪れた宮島。
三男を連れて、プチ小旅行。
宮島に参りますと、まずは海沿いの道を
海に浮かぶ大鳥居を見ながら進むのが
定番ではないでしょうか。
帰り道は、1本裏側の表参道商店街通りを進み、
食事や立ち食い、お土産を物色となりますか。
http://www.miyajima-wch.jp/jp/pathway/01.html#a04

まずは有名な大しゃもじ・・・は食じゃない・苦笑。
しかし、長さ7.7m、最大幅2.7m、重さ2.5トンの
樹齢270年のケヤキから作られた「世界一の大杓子」は必見。

揚げもみじ1.jpg

さて、この表参道商店街通りには、
今も昔も変わらない店並みが続きますが、
食の変わり種が増えております。
揚げもみじは、ちょっと邪道と思っておりました、
これがなかなか良い味を出しており、驚きました。

中庭1.jpg

紅葉堂弐番屋さん。
http://www4.ocn.ne.jp/~kawaguti/momijido-nibanya.htm
その店舗の中には、外部に開かれた小さな中庭があり、
一番奥のもみじ稲荷と共に、ホッとする小空間。

まだまだ、奥が深い商店街です。

中庭21.jpg

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11年05月03日 06時13分12秒
Posted by: macchan
富士物語ま1.jpg
富士物語2011も契約用図面をまとめ、
Design欄に『ま』の印。
倉敷で購入した石彫りの『ま』印が、
プロジェクト恒例のアトリエ儀式のようなものです。
http://atelier-m-architects.at.webry.info/200810/article_19.html

その後、打ち合わせに向けて、富士へ出発。
途中でお昼にと寄ったのは、
東名高速上り車線・富士川の袂にあります
サービスエリア・富士川楽座。
http://www.fujikawarakuza.co.jp/
富士山と富士川がどうに楽しめる絶景ポイント。

その2階にあります、パノラマレストラン『駿河路』
その雄大な景色を楽しみながら食事できます。
http://www4.tokai.or.jp/surugaji/

由比御膳1.jpg
平日のお昼を過ぎという時間帯、
窓際でゆったりと
かき揚げ御膳『由比』¥1,400を堪能。

サックサクの大きな桜えびのかき揚げに、
釜ゆでの桜えびとシラスもついて、
揚げ、茹でと楽しめる御膳は、
まさに由比の味を堪能できます。

桜えびかき揚げ1.jpg
桜えび釜揚げ1.jpg

ボリュームたっぷりのかき揚げは、
前半は、塩を中心にあっさりと、
後半は、大根おろしの天つゆで、濃厚に。

富士山と富士川の雄大さと共に、
贅沢な味と空間を堪能できます。

富士川311.jpg

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