2012年 12月の記事一覧
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昨日、住宅の新築の打ち合わせの際に、
リビングに設置する薪ストーブの話になり、
ストーブにいろいろな製造メーカーがあることや機種の特徴について説明していると・・・。
「どんな料理が出来るかなぁ・・・?」と奥さん。
「ピザ、炊き込みごはん、焼き芋、チキン、焼き餅など・・・
何でも出来ますけど、わたしはこの前 ”焼き林檎”を作りましたよ!」といって、
この前ブログにUPした写真をお見せしました。
すると「あっ、このお皿(右側)持ってる!」とお客さん
。ちょっとびっくりして「これ大分のお皿ですよ。」といったら、
「小鹿田焼(おんたやき)ですよね・・・。」とおっしゃいました。
こういう些細なつながりが、とってもうれしい今日この頃。
![121217-04.jpg 121217-04.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-04.jpg)
独楽蔵ホームページ
リビングに設置する薪ストーブの話になり、
ストーブにいろいろな製造メーカーがあることや機種の特徴について説明していると・・・。
「どんな料理が出来るかなぁ・・・?」と奥さん。
「ピザ、炊き込みごはん、焼き芋、チキン、焼き餅など・・・
何でも出来ますけど、わたしはこの前 ”焼き林檎”を作りましたよ!」といって、
この前ブログにUPした写真をお見せしました。
すると「あっ、このお皿(右側)持ってる!」とお客さん
。ちょっとびっくりして「これ大分のお皿ですよ。」といったら、
「小鹿田焼(おんたやき)ですよね・・・。」とおっしゃいました。
こういう些細なつながりが、とってもうれしい今日この頃。
![121217-04.jpg 121217-04.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-04.jpg)
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薪ストーブで焼きリンゴに挑戦!
![121217-01.jpg 121217-01.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-01.jpg)
リンゴの芯をスプーンでくり抜いて、
砂糖、バター、シナモンを投入。
ラムレーズンは残念ながらありません・・・(涙)
![121217-02.jpg 121217-02.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-02.jpg)
おき火になってから五徳を起いて、その上にダッチオーブンを・・・。
![121217-03.jpg 121217-03.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-03.jpg)
20~30分ガマン・・・。
割と上手に出来ました!
![121217-04.jpg 121217-04.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-04.jpg)
アイスクリームをのせると・・・完璧です!
![121217-01.jpg 121217-01.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-01.jpg)
リンゴの芯をスプーンでくり抜いて、
砂糖、バター、シナモンを投入。
ラムレーズンは残念ながらありません・・・(涙)
![121217-02.jpg 121217-02.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-02.jpg)
おき火になってから五徳を起いて、その上にダッチオーブンを・・・。
![121217-03.jpg 121217-03.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-03.jpg)
20~30分ガマン・・・。
割と上手に出来ました!
![121217-04.jpg 121217-04.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121217-04.jpg)
アイスクリームをのせると・・・完璧です!
所の西木屋さん(お米屋さん)に米ぬかを頂きにいきました。
写真にある米袋の中身は米ぬかなんです・・・。
米ぬかと言えば、ぬか床ですが
(それも多少興味がありますが・・・)、
今回はそうではなくて、落ち葉堆肥をつくる際に混ぜ込むためです。
近年は、落ち葉堆肥やぬか床を作る方が増えたようで、
米ぬかの問い合わせが多いそうです。
今回もかなりの順番待ちになりました。
落ち葉や米ぬかなど、あるものを有効に使っていくことは、
とってもいい傾向ですね・・・。
まさに「MOTTAINAI !」。
「米ぬかは売れるけど、お米は売れないんだよねぇ〜。」と西木屋さん。
こちらは、いい傾向ではありません。
みなさん、お米をたくさん食べましょうね〜!
食べ過ぎると肥っちゃうけど・・・(笑)
![121212-01.jpg 121212-01.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121212-01.jpg)
ちなみに建物は十数年前に独楽蔵で設計したモノです・・・。
独楽蔵ホームページ
写真にある米袋の中身は米ぬかなんです・・・。
米ぬかと言えば、ぬか床ですが
(それも多少興味がありますが・・・)、
今回はそうではなくて、落ち葉堆肥をつくる際に混ぜ込むためです。
近年は、落ち葉堆肥やぬか床を作る方が増えたようで、
米ぬかの問い合わせが多いそうです。
今回もかなりの順番待ちになりました。
落ち葉や米ぬかなど、あるものを有効に使っていくことは、
とってもいい傾向ですね・・・。
まさに「MOTTAINAI !」。
「米ぬかは売れるけど、お米は売れないんだよねぇ〜。」と西木屋さん。
こちらは、いい傾向ではありません。
みなさん、お米をたくさん食べましょうね〜!
食べ過ぎると肥っちゃうけど・・・(笑)
![121212-01.jpg 121212-01.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121212-01.jpg)
ちなみに建物は十数年前に独楽蔵で設計したモノです・・・。
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冷たい雨が続き、カラッと晴れた日は
まさしくハラハラと落ち葉が落ちます。
翌朝は落ち葉で地面が、大概すごいことになっているので、今日も想定内です・・・(涙)
とりあえず・・・ちょっとイタズラ。
![121205-01.jpg 121205-01.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121205-01.jpg)
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まさしくハラハラと落ち葉が落ちます。
翌朝は落ち葉で地面が、大概すごいことになっているので、今日も想定内です・・・(涙)
とりあえず・・・ちょっとイタズラ。
![121205-01.jpg 121205-01.jpg](https://www.kenchikushiblog.com/media/1392/121205-01.jpg)
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