【いい店舗】カテゴリー記事一覧

新着記事

null

小料理屋さんのお座敷です。平成六年に店舗デザインコンクールで優秀賞を戴いた建物のインテリアです。びっくりでしょう。大胆でしょう。店舗は非日常の空間です。設えもハレの空間に相応しいものが必要です。と、大真面目に解説してしまいました。これも、とっても懐かしい...

null

蔵出しお宝写真です。平成二年に函館市西部地区歴史的景観賞を戴いた建物です。 初代オーナー様の時に受賞出来たら良かったのですが、二代目の所有者に代わってからの受賞でした。多くの物語を綴りながら現在に至るこの建物には、設計者としての思いも又格別なものがありま...

null

函館近郊の観光名所、大沼にある某企業のセミナーハウスです。 こんな模型を作りながら構想を繰り返し実現した建物です。 計画当初は、宿泊施設を備えた倍ぐらいの規模でした。 様々と、紆余曲折を繰り返し最終型としてこの模型です。 どうですか?これって素敵でしょう...

null

函館駅西口前に建つ 函館朝市どんぶり横丁市場 です。 十数年の歳月をかけて実現したプロジェクトです。 デジャビュを意識したノスタルジーをテーマに計画を進めた建物です。 共同店舗には、多くの飲食店が互いに競い合いながら函館の美味いものを提供しています。 ま...

null

串山串蔵のプレオープンを行いました。 工事関係者一同、開店を祝して宴会を実施。 夜のお店の外観ですよ。入口に縄暖簾が架かると一般オープンとなります。 宴会に夢中になり、皆さんのスナップが写せませんでした(とほほですね)。 気づいたときにはごらんの状態。気のオ...

null

最新作の飲食店舗がまもなくオープン。 函館は駅前地区のボーニ森屋DP横にこの11日にオープン予定です。 海の幸、山の幸と新鮮・美味い食材が待っています。自分好みの味付けで、自分好みの焼き加減で“つれ”をリードしては如何でしょう。調味料の種類の多さは驚きものですよ。

«Prev1Next»

人気記事ランキング